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Una historia íntima de las meriendas

El cronista conoció a una niña de la posguerra que creció en el cortijo Torres, de Las Cabezas de San Juan (Sevilla). Aquella criatura, que comía y cenaba garbanzos, le preguntó una vez a su madre: “¿Los señoritos hacen de vientre?”. “¡Qué cosas! ¡Claro!”. Era una ingenua. No podía creer que los manjares de los hijos de los señores (mandarinas y chocolate) obraran los mismos efectos que sus legumbres.

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Veleros

C on diez cañones por banda, viento en popa a toda vela, no corta el mar sino vuela un velero bergantín”. Así comenzaba aquel poema. El primer velero en el que me embarqué, literariamente, por supuesto, fue, pues, un bergantín pirata. Su capitán, el Temido, era un sujeto imaginado y celebrado por el poeta José de Espronceda. Un pirata que decía que su barco era su tesoro; su dios, la libertad; su ley, la fuerza y el viento y su única patria la mar. Luego supimos que ese pirata estaba inspirado en Benito Soto Aboal, gallego de Pontevedra y sanguinario personaje, cuyo bergantín se llamaba Burla Negra . O sea que para celebrar la libertad, Espronceda recurrió a la figura de un pirata. Entonces aún no existía la biodramina y yo ignoraba que embarcarse no te conducía a la libertad sino directamente al mareo. Al mareo, el famoso mal di mare , lo vencí gracias al consejo de un amigo, pescador de la Barceloneta. “Se trata de acostumbrarte. Es el mejor remedio”.

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Por qué ha habido pocos incendios en Catalunya pese a la grave sequía

A las puertas del verano, en primavera, después de tres años de sequía extrema, estructural, los equipos de emergencias, con los Bombers a la cabeza, se preparaban para afrontar una campaña de verano crítica con un alud de días de riesgo extremo de incendio forestal. El peor escenario posible a la espera de la llegada del calor, cada año más extremo, al galope del cambio climático, con sus olas, picos y temperaturas récord.

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Bares de Gràcia denuncian el “acoso” de los inspectores del Ayuntamiento en las fiestas

Nuevo choque entre los restauradores y el Ayuntamiento de Barcelona. El Gremi de Restauració quiso hacerse eco del malestar de muchos negocios de la Vila de Gràcia y este viernes presentó una queja formal ante el Consistorio ante el exceso de celo de sus inspectores durante las últimas fiestas del barrio.

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Mallorca: la postal de los 60, en Instagram

La Finis Terrae de Mallorca se llama Formentor. Está en el norte de la isla, donde majestuosos acantilados vírgenes se alzan imponentes a más de 200 metros de altura en un paisaje que combina el verde de la vegetación con el azul mediterráneo que inmortalizó Sorolla en varios cuadros pintados durante su estancia en Mallorca. Esa misma luz mediterránea, esa naturaleza rotunda que atrapó el pintor valenciano atrae ahora a miles de turistas ansiosos de plasmar esa imagen no ya en cuadro: en Instagram.

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Liderar la economía

De la interesante entrevista que publicó el domingo La Vanguardia con el President de la Generalitat es especialmente relevante la voluntad expresada por Salvador Illa de con que Catalunya ejerza de nuevo el liderazgo económico de España. Ese es el punto clave al que debe aspirar esta comunidad autónoma para ejerciendo de locomotora y para vivir y hacer vivir mejor. Curiosamente, los años de mayores demandas políticas para que en Catalunya sólo se pensara en Catalunya han sido los más lacerantes para la economía y para el ánimo de los catalanes. El proyecto de la independencia, abrazado por una amalgama de convencidos y arribistas, ha sido un experimento fallido y la idea de volver a trabajar en serio para que esta comunidad autónoma pise más fuerte económicamente es la única idea sensata que se ha escuchado en los últimos años a un presidente catalán. Se trata de que aquí haya más prosperidad para que se viva mejor bajo el paraguas del proyecto común que es España, en lugar de vivir ahogado, resoplando y escupiendo permanentemente a España.

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